Oxirondo azoka, lleva funcionando desde el año 1993; los diferentes puestos y el mercado de los sábados han sido la dinámica de la azoka durante muchos años.

Desde el año 2024, Oxirondo azoka está totalmente reformado. En el marco del proyecto Elikaenea, se han puesto en marcha nuevos servicios y dinámicas orientadas a la soberanía alimentaria y a la actualización de la feria. Es uno de los pilares de este nuevo proyecto, para la gestión y dinamización de la feria.

El producto local y de calidad en el centro, tiene como base tender puentes entre consumidores y productores, respondiendo también a las necesidades actuales. Además de la tradicional feria de los sábados, se han puesto en marcha la tienda de productos locales, cocina comunitaria, repartos y otros servicios.

Además, todos los miércoles se celebra la azoka de los baserritarras, que bajo el nombre de “Eguaztenak Oxirondon” organiza sesiones de cocina con productos de temporada, catas y presentaciones.

Los puestos y servicios de Elikaenea están abiertos todos los días, desde el lunes a sábado.

Oxirondo es una plaza ferial especial, en la planta baja se encuentran los puestos de la feria y un espacio de tienda-encuentro, al que también acuden ferias y actividades abiertas. En la planta superior se encuentran los servicios dirigidos a niños y familias: el servicio de niños “Aidau” y el rincón infantil y de padres. Para coordinar y dinamizar todo esto, se han creado diferentes espacios de decisión y participación dentro de la Mesa Alimentaria.